蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，且热量低，既能增进食欲、帮助消化北京防火门专用胶价格，是肾病患者日常饮食中不可少的部分。

《居民膳食指南》建议餐餐有蔬菜，每日摄入量不少于300g，荐范围为300~500g。但肾病患者的饮食需格外关注磷、钾控制，因此选择低钾蔬菜尤为关键。下面为大荐4种优质低钾蔬菜：

、秋葵

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每100克秋葵蛋白质含量为1.8g，蛋白含量不，不会对低蛋白饮食的肾病患者造成负担。

每100克秋葵中含有钾19mg，钠8.7mg，磷41毫mg，是典型的低钾、低钠、低磷食物。

秋葵每100g可食用部分含有91.2g的水分，并且热量低，能量为25kcal，对控糖、减脂人群都友好。

二、西葫芦北京防火门专用胶价格

每100g西葫芦含蛋白质0.8g；钾92mg；磷17mg；钙15mg。

西葫芦低磷、低钾，且含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有促进代谢的作用。

每餐荐量：200g~250g（瓜类蔬菜含水量较多，PVC管道管件粘结胶需要控制干体重的患者要控量），适清炒食用。

三、白菜北京防火门专用胶价格

每100g大白菜含蛋白质1.4g；钾90mg；磷35mg；维生素C?31mg。

白菜是秋冬季节里，少有的应季叶类蔬菜，适大部分的肾病食用。价格亲民，也是补充维生素C的蔬菜来源。

白菜在食用之前可用水浸泡半小时，来减少食物中钾的含量。

注意：腌渍的白菜，如酸菜、泡菜等，因盐分较多，不建议肾病患者食用。

四、冬瓜

每100克冬瓜中含有钾57mg，钠2.8mg，是典型的低钾、低钠食物。冬瓜每100克可食用部分含有96.9克水分，且能量很低，仅有10kcal。冬瓜中含有冬瓜多糖，有增加机体抵抗力的作用。

冬瓜皮富含三萜类化物以及多种维生素和矿物质北京防火门专用胶价格，有利于调节脂水平。冬瓜籽中含有较多的亚油酸等不饱和脂肪酸，它们可减少胆固醇沉积。